Baozi! Te enseño a hacer BAO!! como los del corto de #PIXAR
Hola!!
Os traigo una receta muy sencilla y riquísima de BAO CASERO como lo que aparecen en el corto de PIXAR. Os dejo los ingredientes 👇🏼👇🏼
INGREDIENTES:
(8 baos)
-250gr. harina común
-3gr. levadura seca o 9 de levadura fresca
-150ml. leche templada
-15gr. azúcar
-1 pizquita de sal
-250gr. carne picada de cerdo (que contenga algo de grasita porfa)
-2 cebolletas chinas
-1cda. vino de arroz
-1cda. salsa de ostras
-1cda. aceite de sésamo
-2cdas. salsa de soja ligera
-caldo de verduras u otro caldo o agua, lo que la carne admita (20-30ml aprox.)
-sal al gusto
-1cdta. azúcar
Puedes encontrar los ingredientes en:
📍https://thebeaneat.com/
🌟 Vino de arroz: https://thebeaneat.com/product/vino-de-arroz-chino-para-cocinar-hongta-500-ml/
🌟 Salsa de ostras: https://thebeaneat.com/product/salsa-de-ostras-lee-kum-kee-255g/
🌟 Aceite de sésamo: https://thebeaneat.com/product/aceite-de-sesamo-puro-emb-150ml/
🌟 Salsa de soja ligera: https://thebeaneat.com/product/salsa-de-soja-clara-lee-kum-kee-500-ml/
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