Чат
https://t.me/maestrobbq_all
Сайт: https://www.maestrobbq.ru/
https://grili.store
Instagramm: https://www.instagram.com/maestrobbq/
Telegramm: Maestro_BBQ
Отсекатель жара
https://www.maestrobbq.ru/catalog/vse_tovary/aksessuary/dopolnitelnoe_osnashchenie/otsekatel_zhara_s_koltsom_dlya_uglya_maestrobbq_na_ugolnye_grili_57_sm/
Канал Тихона
https://youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw
@TihonCT предложил закоптить рёбра
Взяли 7 лент свиных ребрышек и будем их готовить.
1. Надо почистить рёбра от внутренней пленки
2. Обсыпать рёбра специями или просто соль и перец
3. Выложить рёбра на подставку
4. Коптить на температуре 100 градусов 2 часа до состояние пожевать и 2,5 часа до состояние вываливается кость
5. Заглазироть рёбра соусом bbq
6. Поставил в гриль рёбра ещё на 20-30 минут
#MAESTROBBQ