Malzemeler
3 tavuk baget
1,5 su bardağı şehriye ( seslendirme esnasında iki buçuk su bardağı şehriye olarak geçilmiştir affola doğrusu birbucuk su bardağıdır)su bardağı ölçüm 200 mililitredir
2 su bardağı su
1 küçük fincan sıvı yağ
Yarım demet maydonoz
Yarım demet dere otu
1 demet yeşil soğan
2 adet kapya biber
1 çay bardağı konserve Mısır ve birkaç tane kornişon turşu
1 adet havuç
Yarım limon suyu ve iki yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber birer silme çay kaşığı karabiber pul biber ve yeterince tuz
Afiyet olsun