Друзья, в этом видео я делюсь с вами классной идеей, как приготовить и оформить стильный сладкий набор из бенто торта и шоколадных капкейков. Бенто торт сейчас находится на пике своей популярности, такой набор смотрится стильно и празднично, интереснее, чем просто капкейки.
Я покажу, как всего за один подход сделать такой набор и дам очень удобный и вкусный рецепт!
На моем канале есть также очень удобный рецепт сразу 5 бенто тортов и разных капкейков, можно составлять бесконечное количество комбинаций!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
На 8 капкейков и бенто торт диаметром 12 см, вес 520 г, высота 7 см
Тесто
Сливочное масло 120 г
Сахар 120 г
Яйца 160 г (3 шт)
Молоко 60 г
Мука 180 г
Какао алк. 30 г
Разрыхлитель 9 г
Щепотка соли
Крем
Сыр творожный сливочный 330 г
Сливки 33% 100 г
Сахарная пудра 40 г или по вкусу
Крошка Орео 20 г (4 шт печенья без начинки)
Молочный шоколад растопленный 30 г
Приготовление базового сырно-сливочного крема здесь https://youtu.be/4dGLQYuEwD0
Пропитка
Кофейная
Крепкий кофе + сахар по вкусу и желанию
Как сварить кофе, можно посмотреть в рецепте капкейков Тирамису https://youtu.be/0NFP4pAM7qU
Шоколадная
Какао алк. 10 г
Сахар 30 г
Вода 130 мл
Все соединить, довести до кипения и проварить несколько минут
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ https://lubovicveti.ru/m/
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ https://youtu.be/h5_C89zpulk
БЕНТО ТОРТЫ 5 в 1 https://youtu.be/Shs7QaprASM
БЕНТО МЕДОВИКИ https://youtu.be/waRD1DPQ5OE
NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой https://youtu.be/XSW8qUE1Tac
Капкейки ТИРАМИСУ https://youtu.be/0NFP4pAM7qU
Капкейки МАК ЛИМОН БЕЛЫЙ ШОКОЛАД https://youtu.be/6G8wHUH7Jxw
Капкейки ВИШНЯ ШОКОЛАД https://youtu.be/wUkLJm4zWpY
Капкейки ЛИМОН КЛУБНИКА https://youtu.be/xOQDRQrRWO0
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ https://youtu.be/h5_C89zpulk
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ https://youtu.be/h5_C89zpulk
КРЕМЧИЗ на сливках https://youtu.be/v0bUaAt1so4
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/pd8qggX42Xc
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания https://youtu.be/tdl8f84xiMQ
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде https://youtu.be/co73d8kjJUM
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания https://youtu.be/IkTksuwqifs
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора https://youtu.be/D4BsMSlF4IQ
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ https://youtu.be/gkW3TqrHU
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Coyote Wedding - Martin Klem
ES_Leave Me (Instrumental Version) - Iso Indies