Chả Giò là một món ăn quen thuộc hầu hết tác cả người việt Nam
Những bữa cơm trong gia đình , hoặc là những buổi tiệc
Chả giò tôm thịt ,chả giò Hải sản
Nhưng cách cách làm để cho món chả giò giòn tan , và giòn lâu
Thì cần có những mẹo nhỏ , hôm nay việt Nguyễn chia sẻ cách làm món
Chả giò giòn tan , để cả ngày vẫn giòn
Bí quyết ở chỗ mình , làm nhân cho ráo nước
Và mẹo nhỏ trong lúc chiên
Những cuốn chả giò sẻ giòn được rất lâu
Cô chú anh chị em mình cùng việt Nguyễn thực hiện cách làm nha
* **
Nguyên liệu
Thốt xay 300 gram
Tôm 300 gram lột vỏ
Cà rốt 300 gram
Khoai môn 300 gram
Khoai lang 300 gram
Nấm mèo ngâm 100 gram
Bún tàu 50 gram
Hành tím 50 gram
Hành lá 20 gram
Bánh tráng Bía (2 xấp 60 cái )
Bột bắp 10 gram ( hoặc bột năng đều được)
*** gia vị
Đường 10 gram
Muối 5 gram
Nước mắm 7 mL
#chagio
Hạt nêm 7 gram
Bột ngọt 2 gram
Tiêu 1/2 mcf
Dầu chiên
#chagiogionrum
#chagiogiontan
#chảgiò
#chagio