Nghề nào cũng có bí quyết, nấu ăn cũng vậy, nắm vững những công thức chuyên nghiệp sẽ giúp chúng ta kiểm soát được món ăn chúng ta nấu một cách chắc chắn giúp cho món ăn không bao giờ thất bại vì xử lý sai từ nguyên liệu tới kỹ thuật nấu ăn
Ingredients:
Bí quyết nấu ăn
Gia vị pha nước sốt
-1 muỗng canh dầu hàu
-2 muỗng café xì dầu
-1/2 muỗng café muối
-1/2 muỗng café bột nấm
-1 chút tiêu
- 1 muỗng canh sốt cà chua Ketchup
-1 muỗng canh đường vàng
-1 muỗng café hắc xì dầu (tùy chọn)
-1 muỗng café dầu ăn
-1 muỗng café dầu mè(them sau khi xào)
Gia vị khô:
-1 muỗng café cho 1 kg thịt
-1/2 muỗng café bột nấm
-1/3 muỗng café bột ngọt
-2 muỗng café đường cát
-1/2 muỗng café tiêu
-1 muỗng café bột ớt