提供:髙橋商店
四国で1番売れてる だしパック "やすまるだし"。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
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#やすまるだし #だしパック #髙橋商店
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まいど!
今回のレシピはめちゃうま中華丼までの最短距離レシピです!
具材は本当にお好みですが、全部揃わなくても代わりに冷蔵庫に余ってる
材料も一緒にいれちゃっても美味しく仕上がりますのぜお試しあれ!
〜材料〜
豚肉 40g
にんじん 30g
白菜 100gほど
たけのこ 30g
エビ 1~2匹
うずら 1~2個
キクラゲ 5個ほど
きぬさや 3~4本(または青菜)
〜調味料〜
油 大さじ1
やすまるだしスープ 200ccほど
塩 小さじ1/2
白胡椒 好みで少々
ポイント
煮詰まりすぎるとあんかけになるスープや味が濃くなってしまうので出し汁を足すなどして調整する。
今回は塩ベースで紹介しているが醤油とオイスターソースを少し入れて醤油ベースでお好みにチェンジ!
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いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
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中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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山形県酒田市 中華料理龍鳳
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
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