Сьогодні у мене для вас неперевершена класика. Знаю багатьох знайомих, які вперто із величезної кількості різноманітних пляцків обиратимуть саме його - пляцок «Білочка».І я від його смаку у повному захопленні, і ви гарантовано будете в не меншому захопленні.
Розмір пляцка 20х30 см
Вага 1 кг 600 г
Висота 5 см
ПРОДУКТИ
Тісто:
200 г пшеничного борошна
1/2 стандартної пачки розпушувача
6 яєчних жовтків
120 г дрібного цукру
60 г вершкового масла жирністю 82,5%
50 г сметани жирністю 21%
Білковий прошарок:
6 яєчних білків
1 г солі
175 г цукру
200 г підсмаженого очищеного арахісу
Крем:
250 г вершкового масла жирністю 82,5%
300 г вареного згущеного молока
1 стік ( одна порція) порошку розчинної кави чи капучино зі смаком лісового горіха
15 мл (1 ст.л.) коньяку
Крім того:
10 г порошку какао
30 г чорного шоколаду
—————————————————————————————+++++++++++————————————————————
❤️Дякую усім спонсорам за підтримку!
❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉https://www.youtube.com/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw/join
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Приват банк 4149 4390 4124 8042
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091