250 ml su 250 süd 2 xq qatıq 1 xq şəkər 1 xq maya 5 xq bitki yağı 1 çq duz 6 st un st ölçüsü 200 ml İçlik 4-5 ədəd kartof Duz istit 1 ədəd soğan Keşniş