Nesse vídeo eu explico sobre o que é a glicólise, onde ocorre, sua importância para os seres vivos e quais são as reações bioquímicas que levam à transformação da glicose em piruvato. Conceitos de bioenergética também são abordados para o entendimento das reações. Os destinos do piruvato em condições aeróbicas e anaeróbicas (fermentação láctica e etanolica), o destino do NADH e do ATP são mostrados.
#Bioquímica #Carboidratos #Glicólise
Referências utilizadas e/ou livros de Bioquímica sugeridos para o estudo:
* Princípios de Bioquímica de Lehninger (7a Edição): https://amzn.to/3JIIZWz
* Princípios de Bioquímica de Lehninger (8a Edição): https://amzn.to/3bFUZvy
* Bioquímica Básica, Marzzoco: https://amzn.to/3BOmOwm
* Bioquímica, Voet & Voet: https://amzn.to/3JzZKTM
* Bioquímica Médica, Baynes & Dominiczak: https://amzn.to/3Q7DFOZ
* Bioquímica Ilustrada de Harper: https://amzn.to/3oYHOJ0
* Bioquímica Médica Básica de Marks: Uma Abordagem Clínica: https://amzn.to/3dcK1y3
* A revolução da glicose - equilibre os níveis de açúcar no sangue e mude sua vida: https://amzn.to/3UZoCd8
Para uma melhor compreensão do metabolismo de carboidratos, recomendo assistir também:
* Bioquímica - Estrutura dos monossacarídeos
https://youtu.be/7ew5BFcQaKA
* BIOQUÍMICA | O que é metabolismo? Catabolismo? Anabolismo?
https://youtu.be/HCscZyJkM6k
* BIOQUÍMICA | Digestão e absorção de carboidratos | Intolerância à lactose
https://youtu.be/J1JjFUhK9-A
*BIOQUÍMICA | CARBOIDRATOS | Metabolismo da frutose e galactose
https://youtu.be/heoesavLJJo
SOBRE MEU CANAL:
Oi, eu sou a Profa. Lucimara! Meu maior objetivo é ajudar pessoas que querem aprender sobre Bioquímica e quem sabe transmitir um pouco da minha alegria ao estudar essa disciplina, que é desafiadora, mas muito gratificante ao mesmo tempo!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal :)