เค้กวันเกิดไม่ง้อเตาอบ เค้กกาแฟสูตรนึ่ง และครีมกาแฟเข้มข้น Birthday Steam Coffee Cake|ครัวแม่นาย

#เค้กกาแฟ #เค้กไม่ง้อเตาอบ #เค้กกาแฟสูตรนึ่ง

สำหรับสูตรนี้ จัดให้ตามคำเรียกร้องของเพื่อนๆค่ะ มีหลายๆท่านสอบถามมาทั้งในเพจครัวแม่นาย และในคอมเม้นท์ยูทูป ว่าขอสูตรเค้กกาแฟนึ่ง วันนี้ก็เลยลงให้ตามคำขอ พร้อมวิธีตีครีมกาแฟด้วยเลยค่ะ

🍭 สนใจเตาอบตามลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/hva6hn3
https://shp.ee/55di6tz
https://shp.ee/wwewy6w
https://shp.ee/gzekqfh

🍭สนใจแป้งเค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/sg8bckb
https://shp.ee/bj5i8qw
https://shp.ee/id2hmht
https://shp.ee/b2ufszh

🍭สนใจพิมพ์เค้ก ลิงค์ด้านล่างค่ะ
https://shp.ee/34ppg4h
https://shp.ee/sxpkxm3
https://shp.ee/65kpg7u

https://shp.ee/4egkfgz

🍭พิมพ์โลฟ
https://shp.ee/4nfvztg


ส่วนผสม
ไข่แดง#1 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 60 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
นมสด 60 กรัม
กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
......................................
ไข่ขาว#1 4 ฟอง
น้ำมะนาว 4-5 หยด
น้ำตาลทราย 80 กรัม
......................................
วิปปิ้งครีมผง 125 กรัม (ใช้แบบน้ำก็ได้)
น้ำเปล่า 100 กรัม
ไอซิ่ง 10 กรัม
กาแฟ 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 10 กรัม
......................................

Ingredients
4 L Egg Yolk
60 g Sugar
50 g Sunflower Oil
60 g Fresh Milk
1 tbsp Coffee
150 g Cake Flour
1 tsp Baking Powder
1/4 tsp Salt
................................
4 L Egg White
4-5 drop Lime Juice
80 g Sugar
........................................
125 g Whipping cream
100 g Water
10 g Icing
10 g Fresh Milk
1/2 tbsp Coffee
..............................................

ติดต่องาน: sujitrar@hotmail.com
Facebook Fanpage: Krua Maenai