Como fazer Biscoito Salgado sem glúten e sem lactose
TAMANHO DE CADA BISCOITO: 3 x 3 cm
INGREDIENTES
Mistura dos secos
- 90g farinha de arroz (Urbano)
- 10g polvilho doce
- 1/2 colher chá de fermento químico
- 1/4 colher chá de goma xantana
- 15ml azeite ou óleo
- 1 gema de ovo
- 1/2 colher chá de sal (ou a gosto)
- 1 pitada de açúcar
- 60~70ml água morna
Assar a 200℃ por 20~25 minutos (forno pré aquecido)
dica: se depois desse tempo, os biscoitos ainda estiverem brancos, desligue o forno e deixe lá dentro por mais 5 minutos ou mais
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