Biscotti LETTERE D'AMORE RIPIENI, facili e veloci, ricetta sfiziosa per colazione ottimi anche a merenda con il thè, frollini ripieni.
Semplici da fare, buoni e belli da vedere, questi biscotti per San Valentino o la festa della mamma, piacciono sicuramente ai bambini, ottimi da inzuppare nel latte.
Ovviamente potete farcirli come preferite io ho scelto la confettura di lamponi ma va bene anche la nutella, la pasta di pistacchio e comunque qualsiasi farcitura, anche la crema pasticcera.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le le lettere d'amore, biscotti ripieni!
INGREDIENTI:
250 g di farina 00
1 pizzico di sale
aroma vaniglia qb.
90 g di burro freddo
100 g di zucchero a velo
1 uovo piccolino
1 cucchiaio di acqua
confettura di lamponi o altro
INGREDIENTS:
250 g of flour 00
1 pinch of salt
vanilla aroma to taste.
90 g of cold butter
100 g of icing sugar
1 small egg
1 tablespoon of water
raspberry jam or other
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