คลิปนี้เป็นเค้กก้อนอีกแล้วจ้าาา แบล็คฟอเรสเป็นเค้กที่นุ่นชอบมากกก เพราะโดยส่วนตัวชอบทั้งช็อกโกแลตและเชอร์รี่ พอทั้ง2อย่างมาผสมกันเลยรู้สึกว่ามันดีงามมมม
ส่วนผสม
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 100 กรัม
นมข้นจืด 50 กรัม
น้ำเปล่า 75 กรัม
น้ำมันพืช 95 กรัม
แป้งเค้ก 125 กรัม
ผงโกโก้ 40 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
ช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
เชอร์รี่กวน
เชอร์รี่เชื่อมสำหรับตกแต่ง
FB : https://www.facebook.com/chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iamchefnun/?hl=th
Line : @sosweetbychefnun