🍞갓구운 빵이 제일 맛있다. 🎀
※ 손반죽으로도 얼마든지 통통+쫄깃한 베이글을 만들수 있어요.
※ 블루베리에도 수분이 있기때문에, 물은 처음부터 다 넣지말고
너무 질지않게 조절하세요.
※ 오븐 온도는 각자의 오븐종류에 따라 조금씩 달라집니다.
자신의 오븐의 특성을 잘 알고, 조절하세요.
*블루베리 베이글 (Blueberry Bagel)
강력 300g
분유 20g
소금 3g
이스트 4g
물 80g
식용유 15g
꿀 20g
냉동블루베리 120g
LG DIOS HK631AD 오븐 - 190도 20~25분
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