ส่วนผสม
- กะหล่ำปลี 1 หัว (1 โล)
- เต้าหู้ขาว(แข็ง) 2 ก้อน
- เห็ดหอมสด 9 ดอก
- ฟองเต้าหู้ 1 ห่อ (30 กรัม)
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,000 ml.
ingredients
- 1 kg. cabbage
- 2 tofu
- 9 Shiitake Mushroom
- 30 g. tofu skin
- 1/2 tbsp. salt
- 3 tbsp. soy sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tbsp. sugar
- 2,000 ml. water
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com