BOLACHA CASEIRA DE SAL AMONÍACO
Seja membro deste canal e ganhe benefícios:
https://www.youtube.com/channel/UC1B0vl5JMu1Cawj6-w-zdXw/join
RECEITA
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal amoníaco
- 1 colher (chá) de fermento químico
- Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 5 xícaras (chá).
A receita de hoje é o clássico da roça, só de lembrar da infância já me recordo da minha avó, na casa dela tinha um pote cheio dessas bolachas, e eu amava comer com leite e chocolate. Receitas assim precisam ser eternizadas, com o tempo, vamos perdendo o paladar, comendo bolachas industrializadas e cheia de tanta coisa que bolacha mesmo acaba sendo pouca. Nessa receita fácil demais, além da nostalgia de fazer e lembrar de ver sendo feita quando eu era criança, revivo cada passo e explico todas as dicas para você reproduzir ai na sua casa do jeito mais fácil e simples possível.
Então, vamos juntos aprender a fazer a deliciosa bolacha de sal amoníaco?
Reviver as memórias da infância e a simplicidade do campo é um presente que podemos nos dar através da culinária, e é exatamente isso que a receita de hoje propõe: resgatar o clássico sabor das bolachas caseiras da roça, aquelas que marcaram tantas infâncias e foram eternizadas nos potes de biscoitos das nossas avós. Lembrar-se de saboreá-las acompanhadas de leite com chocolate é mergulhar numa nostalgia doce e reconfortante, uma verdadeira viagem no tempo para os dias em que as receitas eram passadas de geração para geração, carregadas de amor e tradição.
Nesta era de produtos industrializados, onde as prateleiras dos supermercados estão abarrotadas de opções que distanciam cada vez mais do verdadeiro sabor de "bolacha caseira", trago para você uma receita que é a essência da simplicidade e da autenticidade: a Bolacha de Sal Amoníaco. Este biscoito, caracterizado por sua textura única e sabor inconfundível, é um convite para resgatar não apenas os sabores da infância, mas também o prazer de fazer em casa aquilo que se consome, valorizando os ingredientes e o processo de preparo.
Com instruções claras e dicas preciosas, quero que você se sinta capaz de recriar esta delícia na sua própria cozinha, de maneira fácil e descomplicada. Vamos juntos, passo a passo, redescobrir essa receita que atravessou gerações, e garantir que ela continue sendo passada adiante, mantendo viva a tradição e o sabor genuíno das verdadeiras bolachas da roça.
Prepare-se para uma experiência culinária que mais do que alimentar, aquece o coração e revigora a alma. Está pronto para começar? Pegue seus ingredientes e venha comigo nesta deliciosa jornada de resgate culinário. Vamos fazer as bolachas de sal amoníaco e trazer um pedacinho da casa da vovó para a nossa mesa.
Vamos para a receita?
#bolachacaseira #salamoniaco #biscoitocaseiro #biscoitodevo #receitadevó #bolacha
Gostou da receita =D? Se inscreva se ainda não é inscrita (o), hah! Ative também o sininho para ser avisada (o) das novas receitas, e se quiser, deixe também para mim seus comentários, eu leio e respondo um por um com muito carinho e se ainda puder pedir mais uma coisa rs, compartilhe o vídeo em suas redes sociais com seus amigos =)
Conheça também minhas outras redes sociais:
___________________________________________________
https://www.instagram.com/daniortiz_oficial
___________________________________________________
https://www.facebook.com/ReceitasDaniOrtiz