Essa bolo vai te surpreender pela combinação perfeita de um bolo macio com uma cobertura crocante de cocada...
BOLO COCADA
Ingredientes
3ovos inteiros
1xícara(250ml)ou 200g de açúcar
3xícaras(220ml) ou 375g de farinha de trigo 1colher(sopa)ou 15g de fermento em pó
250ml de leite
2colheres(sopa) ou 90g de manteiga ou margarina
Forma untada e enfarinhada
Medidas da forma 5x24x34cm
Forno pré aquecido a 180°por+ou-40minutos ou até dourar bem.
Para a cobertura de cocada
250g de coco ralado(usei 150g em flocos e 100g de coco ralado fino sem açúcar)
2colheres(sopa)ou 90g de Manteiga ou margarina
1caixinha de leite condensado 395g(usei 1/3 e o restante usei por cima do bolo já assado e ainda quente.
MODO DE PREPARO
*Assista o vídeo até o final.....
#bolococada
#bolosimples
#bolocaseiro
👉Email para contato: [email protected]
👉 E aproveite pra me seguir no instagram:https://www.instagram.com/cozinhandocomaly...
👉 Curta também a página do facebook: https://www.facebook.com/cozinhandocomaly...