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Bolo De Chocolate Com Cobertura De Chocolate Com Café - Chef Felipe Caputo

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Salada sem graça nunca mais! Se você ainda acha que salada é aquela coisa sem gosto, sem textura e sem graça, então o Receitas Pra Emagrecer 2.0 foi feito para você! Aqui você vai aprender a comer bem e emagrecer sem sofrimento. Clica aqui e garanta AGORA sua vaga 👉 https://felipecaputo.com.br/receitas|yt . O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE QUE VOCÊ JÁ COMEU! Aprenda a fazer o bolo de chocolate com a calda mais chocolatuda do YouTube. Você nunca mais vai querer nenhum outro! Simplesmente escalafobético. Cadastre-se na lista de espera para a próxima turma da Escola do Caputo: https://escoladocaputo.com.br/inscricao-yt Ingredientes para o Bolo de Chocolate: - 2 ovos; - 1 xícara de leite; - 1 xícara de óleo ou óleo de coco; - 1 colher de chá de essência de baunilha; - 2 xícaras ou 250g de farinha de trigo; - 1 xícara ou 170g de açúcar; - 1 xícara ou 75g de cacau em pó; - 1 colher de sopa de fermento em pó; Ingredientes para a Calda de Chocolate com Café: - 1 lata de leite condensado; - 1 caixinha de creme de leite comum; - 1 xicara ou 127g de chocolate 70% ou ½ xícara de cacau em pó ou chocolate em pó; - 1 dose de café expresso ou uma dose de café coado forte; - Leite (aproximadamente 3 colheres de sopa); - Granulado à gosto (finalização); Modo de preparo: Em um bowl adicione os ingredientes secos e misture. Menos o fermento. Reserve. Em um liquidificador, adicione os ingredientes molhados e bata até ficar uma mistura homogênea. Acrescente os ingredientes batidos aos secos e misture delicadamente. Adicione o fermento e misture. Unte uma forma de aproximadamente 20cm e adicione a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 35 à 45 minutos. Retire e deixe esfriar. Para a calda: Em uma panela em fogo baixo, adicione o leite condensado e o chocolate, misture até dissolver o chocolate por completo. Acrescento o café expresso e misture. Acrescente o leite aos poucos até dar o ponto desejado, misturando sempre por aproximadamente 3-5 minutos. Acrescente o creme de leite e misture. Desligue e reserve. Montagem: Com o bolo totalmente fio, desinforme e adicione em uma louça de servir. Venha com a calda por cima, cobrindo todo o bolo. Finalize com o granulado e bom apetite! Capítulos: 00:00 - Introdução - Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate com Café 00:28 - Dicas importantes para preparar um bolo perfeito 01:00 - Ingredientes do Bolo de Chocolate 03:40 - Como preparar o Bolo de Chocolate 06:12 - Ingredientes da Calda de Chocolate com Café 06:57 - Como preparar a Calda de Chocolate com Café 09:56 - Como desenformar e montar o Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate Me siga no Instagram: https://www.instagram.com/felipecaputo/ #felipecaputo #bolodechocolatefofinho

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