Bolo Prestígio Low Carb Mais Fácil Do Mundo | Fofinho | Sem Glúten | Sem Leite
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✅ Capítulos Do Vídeo:
00:00-Introdução
00:53-Bolo Prestígio Low Carb Mais Fácil Do Mundo | Fofinho | Sem Glúten | Sem Leite
11:53-Cards Finais
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✅Bolo Prestígio Low Carb Mais Fácil Do Mundo | Fofinho | Sem Glúten | Sem Leite
👉Ingredientes Da Massa
-5 Ovos - 55 a 60g, cada
-1/2 xícara de leite de coco ou 120ml
-1 xícara de coco seco ralado sem açúcar ou 80g (quanto mais fino e sequinho for o coco mais leve ele será, quanto hidratado e fresco, mais pesado ele será. Isto pode influenciar na hora de pesar. Se você perceber que 1 xícara do coco utilizado não está batendo com o peso mencionado na receita, mantenha o volume de 1 xícara de coco ralado e verifique o ponto da massa.
-3 colheres de sopa de cacau em pó 100% ou 30g
-1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco (sólido) ou 25g
-5 medidas stévia 100% ou 4 a 5 colheres de sopa de xilitol/eritritol ou 60g
-1 colher de sopa de fermento em pó para bolo ou 12g
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👉Ingredientes Do Recheio
-20g de chocolate 85% cacau sem açúcar /sem maltitol/sem maltodextrina
-3 colheres de sopa de leite de coco ou 45ml
-Xerém e coco ralado sem açúcar para finalizar
👉Modo de preparo: https://youtu.be/2hk-VFZSiKo
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🔴Informação Nutricional
(Rendimento: 10 porções / 10 unidade - bolos tipo cupcake)
Calorias: 127,1kcal (por unidade sem cobertura) / 144,7kcal (por unidade com cobertura)
Carboidratos: 1,4g (por unidade sem cobertura) /1,8g (por unidade com cobertura)
Fibras: 3,2g (por unidade sem cobertura) /3,4g (por unidade com cobertura)
👉👉👉Carboidratos Líquidos: 0g (por unidade sem cobertura) /0g (por unidade com cobertura)
Proteínas: 4,1g (por unidade sem cobertura) /4,3g (por unidade com cobertura)
Gorduras:11,5g (por unidade sem cobertura) /13,5g (por unidade com cobertura)
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📌Meu INSTAGRAM: @ameliadrummondnutricionista
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https://youtu.be/2hk-VFZSiKo
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🔴AVISO LEGAL 🔴
MARIA AMÉLIA DE ALVARENGA DRUMMOND
NUTRICIONISTA CLÍNICA | CRN2476
🔴 As informações contidas nos vídeos não pretendem substituir a consulta ao profissional nutricionista ou servir como recomendação para qualquer plano de tratamento. Em caso de dúvidas procure o seu nutricionista.
🔴 Trata-se de vídeo meramente educativo, objetivando instruir a população sobre diversos assuntos que envolvem a nutrição.
🔴 A Nutrição é uma ciência em constante mudança, os vídeos são produzidos baseados nos Artigos Científicos mais recente até a data.
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OBRIGADA POR ASSISTIR ESTE VÍDEO! 🍀
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