Essa receita de bolo prestígio low carb é uma delícia fácil que toda família vai adorar. Não tem açúcar, não tem farinha de trigo (sem glúten), não tem leite de vaca (sem lactose) e são poucos carboidratos (Só 5g de carboidratos líquidos por porção). Vai ajudar sua reeducação alimentar e pode ser uma ótima opção para sua dieta low carb para emagrecer e saúde. Me conta nos comentários se vai fazer seu bolo de chocolate com coco exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 300g de iogurte natural sem açúcar
- 4 colheres de sopa de adoçante culinário
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó sem açúcar
- 1 xícara de farinha de amendoim ou de amêndoas
- 1 colher de fermento para bolo
Para o recheio:
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 400 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 100g de coco ralado sem açúcar
Para a cobertura: 150ml de leite de coco + 100g de chocolate 70%
Rende 20 porções, cada uma com 165 calorias, 8g de carboidratos (3g de fibras), 4g de proteínas e 13g de gorduras, aproximadamente.
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Brighter Days by Markvard & Kvarmez
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