Bem vindos por aqui 🌷🤩🌹
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Massa:
6 ovos grandes ( 360 Gr de ovos)
3 xic de farinha de trigo (360 Gr)
2 xic de açúcar (360 Gr)
1 xic de chocolate em 50% (120 Gr)
1 xic de agua (240 ml)
1/2 xic de óleo (120 ml)
1 colher de sopa de fermento em pó (20 Gr)
Recheio de brigadeiro
2 cx de leite condensado
2 cx de creme de leite
6 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
50 Gr de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga em cheia
Mousse de morango
500 ml de chantilly gelado
200 Gr de leite condensado
1 pct de Tang sabor morango
150 Gr de chocolate picado
Cobertura:
600 ml de chantilly
Ganache de escorrer:
100 Gr de chocolate
100 Gr de creme de leite
Fica com Deus 🙏🙏