Cuma Pakai Otang Bisa Bikin Bolu Gulung Anti Lengket Anti Pecah - Resep Bolu Gulung Oven Tangkring
#bolugulungoventangkring #resepbolugulung #bolugulung
Assalamu'alaikum, di video kali ini dapur ajiib akan berbagi cara dan resep kue bolu gulung oven tangkring anti lengket dan super lembut
1. Bolu Gulung Ekonomis 3 telur ;
Loyang 22 × 22 × 4 cm
3 telur
45 gr gula pasir
35 gr tepung terigu ( 3,5 sdm )
5 gr susu bubuk (1/2 sdm )
5 gr maizena ( 1/2 sdm )
1/4 sdt vanilli bubuk
65 gr margarin di cairkan
Pasta coklat
Selai untuk isian
2. Bolu Gulung ekonomis 6 telur :
Loyang zig zag 30 × 28 × 3 cm
Alternatif loyang : 28 × 28 × 4 cm
Link shopee Loyang zig zag full 30 × 27
https://shope.ee/9pAUbb0W9i
Bahan :
6 telur
6 sdm gula pasir (90 gr )
1 sdt munjung cake emulsifier
( sp / tbm / ovalet )8
7 sdm tepung terigu ( 70gr )
1 sdm susu bubuk ( 10 gr )
1 sdm tepung maizena ( 10 gr )
1/4 sdt vanilli bubuk
125 gr margarin di cairkan
Pasta coklat / black forest secukupnya.
Selai sesuai selera ( saya pakai selai blueberry )
3. Resep Bolu Gulung Meises Oven Tangkring
loyang 24 × 24 × 4 cm
Bahan ( untuk 1 roll cake ) :
4 telur
60 gr gula pasir ( 4 sdm )
3/4 sdt sp ( pakai 1 sdt jika adonan kurang mengembang )
1/2 sdt pasta vanilla
50 gr tepung terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
80 gr margarin, di cairkan
Olesan :
Butter cream secukupnya
Resep butter cream 👇 https://youtu.be/8lZroiPDTjE
200 gr meises coklat
Doiles Paper / kertas renda :
Size 6
8, 5" diameter 21 cm
https://shope.ee/5Ux3NBPnrU
4. Bolu Gulung Mini Ekonomis
Loyang zig zag 30 × 28 × 3 cm
Atau 28 × 28 × 4cm
Bahan :
6 Telur
90 gr gula pasir ( 6 sdm )
1 sdt munjung sp
3/4 sdt pasta vanilla
70 gr terigu ( 7 sdm )
10 gr maizena ( 1 sdm munjung )
10 gr susu bubuk ( 1 sdm munjung )
125 gr margarin, di cairkan
Pasta untuk motif
Selai untuk isian