Lapis gulung prunes πππ kemarin banyak yang tebak bener ya πππ pada pintar pintar ya hebatπππ. Jadi bikin metode all in one ini dan potongnya kurang rapi karena pisaunya kurang tajam mesti cari pisau dari kemarin kemarin bingung mau beli pisau apa ? Kalau ada info boleh donk tentang pisau cake . Thanks ya semuanya ? Happy Thursday all ! #homemade #bolugulungprunes #yummy #homebaking #prunes
#berbagiresep
Cake board from @thepapergoodsstore
Bahan:
6 butir telor utuh
2 butir kuning telor
1 sdm elmusifier
120 gr gulapasir
90 gr tepung terigu protien rendah( kunci biru)
20 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk
170 gr margarin di lelehkan
1 sdm vanilla extract
1 sdm rhum bakar
Topping :
100 gr prunes ( di belah dan di tipiskan) bisa di giling atau di ketok ππ .
Buat perekat:
Selai apa aja ( strawberry-blueberry .nenas atau skm)
Caranya:
1. Panaskan oven 180 c api atas bawah dan sambil lelehkan margarin .
2. Olesin loyang dengan margarin tepung dan alasin kertas baking
3. Mixer semua bahan kecuali margarin , rhum dan vanilli extract .
4. Mixer selama 10 menit kecepatan tinggi dan setelah itu turunkan speed rendah dan masukan margarin leleh , rhum dan vanilla .
5. Setelah itu bantu aduk dengan spatula dan tuang ke loyang 30 cm x 30 cm dan hentakan beberapa kali .
6. Panggang 180c api atas bawah selama 10 menit ( taruh di rak tengah di oven ya)
7. Setelah itu taruh prunes diatasnya jangan di keluarkan. Dari oven , cukup di tarik aja raknya agak ke luar sedikit dan panggang lagi 10 menit atau sampai matang .
8. Setelah matang di keluarkan di balik dan tunggu 3-5 menit setelah hangat boleh di olesin selai dan di gulung dan didiamkan .
9. Potong pas udh dingin dan siap di hidangkan
10. Selamat mencobaβ€οΈ
Music: https://www.youtube.com/watch?v=7dswC8QFiwU
Instagram: https://www.instagram.com/lysa_tangkulung/