配方表如下:
基本材料
高粉500g
水325g
盐9g
鲜酵母5g
水(分次加入)75g
橄榄油 35g
辅助材料
大蒜头50g
橄榄80g
油浸番茄200g
海盐适量
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
哈喽大家好,我是面包冠军朋福东
从事烘焙行业20年,烘焙教学13年
代表中国队参加世界比赛,曾获得德、法面包冠军
欢迎来到我的唯一官方频道,带大家走进面包的世界感受碳水的魅力!
https://www.youtube.com/channel/UCbC0...
#面包冠军#佛卡夏#烘焙#意大利#意大利面包#面包#美食#下厨房#食谱