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【パン職人のフォカッチャ】
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【材料】
【配合】
・ゆめちから400g
・砂糖36g
・塩6g
・ドライイースト8g
・水216g
・オリーブオイル30g
・牛乳20g
【仕上げ】
・ミニトマト
・ピザチーズ
・ブラックペッパー
・ローズマリー
【工程】
動画参照
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