#다이어트식품 #메밀김치전
몸에 좋은 메밀가루로 만드는 메밀김치전이예요.
신김치와 고소한 메밀가루의 조화로운 맛.
오늘도 엄마의 집밥을 기록합니다.
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[메밀김치전]
*재료
메밀가루 200g
신김치 240g
물 250cc
쪽파 40g
청양고추 2개
식용유 4스푼
*만드는 법
1.메밀가루에 물을 부어가며 반죽해준다.
2.신김치를 썰고 쪽파와 청양고추도 썰어준다.
3.반죽을 잘섞고 김치로 간을 맞춰준다.
4.가열한 팬에 기름을 붓고 잘익혀주면 완성.