#БулочкиСябоками #bunsrecipe #ukrainianblogger #applepie
Полное видео здесь: https://youtu.be/y8t-eO2GyuE
Мой основной канал "Выпечка и кулинария": https://www.youtube.com/channel/UCPC6bMuLAJUrVJTvD3VZ3wQ
Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт начинки:
500 гр подготовленных яблок,
60 гр сахара,
60 гр изюма,
20 гр сливочного масла,
1 ч. ложка корицы (без горки),
1 ч. ложка крахмала (без горки).
Рецепт теста:
200 мл молока,
75 гр сахара,
20 гр прессованных дрожжей,
2 яйца,
40 гр сливочного масла,
30 мл растительного масла,
1 ч. ложки ванильного сахара,
0.5 ч. ложки соли,
550-600 гр муки.
Время выпечки: 17 мин,
Температура выпечки: 180 градусов.
Stuffing recipe:
500 gr prepared apples,
60 gr sugar 60 gr raisins,
20 gr butter,
1 teaspoon cinnamon (no slide)
1 teaspoon of starch (without a slide).
Test recipe:
200 ml milk
75 gr sugar
20 gr pressed yeast
2 eggs,
40 gr butter,
30 ml vegetable oil,
1 teaspoon vanilla sugar
0.5 teaspoon salt
550-600 gr flour.
Baking time: 17 min
Baking temperature: 180 degrees.