عجينة البرڨر:
500غ فارينة
كاس حليب
نص كاس ماء
حبة بيض
80 زبدة
نص كيس خميرة الحلويات
مغرف صغيرة ملح
زوج مغارف كبار سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
صلصة الجبن :
150غ جبن
نص كاس زيت
نص كاس حليب
القوام حسب الرغبة ضيفو الحليب
2 مغارف كبار خل حسب الذوق
فلفل كحل و قرصة ملح
تتبيلة الدجاج :
صدر دجاج مرحي
نص بصلة مسكرفجة
نص بيضة
ربع مغرف فلفل عكري، نفس الكمية ملح و فلفل اسود توابل الدجاج،كمون، زنجبيل بودرة ان وجد
شابلوغ
تتبيلة اللحم :
300غ لحم مفروم
نصف بصلة مسكرفجة
نصف بيضة
ملح فلفل اسود فلفل عكري
شابلوغ
page facebook : https://www.facebook.com/groups/161555241043080/?_rdc=1&_rdr
page instagram : https://www.instagram.com/sarah_hanneche/