#คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ #คุกกี้กรอบนาน #คุกกี้
วันนี้มาทำตามคำของของน้องๆค่ะ ที่อยากให้ทำคุกกี้สูตรลดต้นทุน หรือต้นทุนต่ำ สูตรนี้จะใช้มาการีนแทนเนยสด (จริงๆอยากให้ใช้เนยสดมากกว่าค่ะ รสชาติอร่อยกว่า และดีต่อสุขภาพ) ไม่ใช้เครื่องตี พร้อมเทคนิคกรอบนานหลายอาทิตย์ ใส่ท็อปปิ้งได้ตามชอบค่ะ ไม่ว่าจะเป็นถั่วต่างๆ ลูกเกด หรือช็อกโกแลตชิพ ไปดูกันค่ะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 320 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
มาการีน 210 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ไข่ไก่เบอร์สอง 1 ฟอง
กลิ่นวนิลาบัตเตอร์,หรือกลิ่นนมเนย 2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
Ingredients
320 g All Purpose Flour
1 1/2 tsp Baking Powder
210 g Magarine
200 g Sugar
1 M Egg
2 tsp Vanilla Butter Extract
1/2 tsp Salt
Chocolate Chip
........................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
YouTube : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
https://www.facebook.com/KruaMaenai/?modal=admin_todo_tour