Cómo hacer los famosos panes típicos de desayuno llamados Biscuits en Estados Unidos, Bisquets en México y Scones por los británicos. Una receta muy fácil y rápida de hacer, sin esperas ni levados, que se pueden rellenar tanto con dulce como con salado. ¡Una delicia absoluta que volará de tu mesa!
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FUENTES CONSULTADAS
Martha Stewart 👉 https://marthastewart.com/315759/buttermilk-biscuits
Food Wishes 👉 https://youtu.be/qLo6r65pNss
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INGREDIENTES: para 15 unidades
340 g de harina de repostería (o de trigo normal)
4 g de sal
4 g de bicarbonato de sodio
5 g de azúcar
10 g de levadura química (polvo de hornear)
85 g de mantequilla sin sal cortada en dados muy fría
230 ml de leche entera
15 ml de zumo de limón
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Las Recetas de MJ
2022