[大C廚房] 港式泡菜，醋醃蘿蔔的做法 [HK, TW, CN Sub]

每逢農曆新年前後，蘿蔔當造，用最優質的蘿蔔來製作港式泡菜就最適合不過了。另外生吃蘿蔔的好處多，在疾病肆虐期間，多吃可以增強抵抗力，預防疾病。 分享影片: https://youtu.be/3Alig1bjOg8 ============ 材料介紹 =========== 白蘿蔔 Radish 1 斤半(900g) 青檸檬 Lime 3/4 pcs 指天椒 Chilli 2 pcs 白醋 White Vinegar 330 ml 鹽 Salt 12 g 砂糖 Sugar 171 g =============================== 分享影片: https://youtu.be/3Alig1bjOg8 部落格: http://bickitchen.pixnet.net/blog 訂閱頻道: http://www.youtube.com/channel/UCROfhHaU-wvnBsfUWsPWQew?sub_confirmation=1 =============================== 「Audionautix」創作的「Acoustic Guitar 1」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用 演出者：http://audionautix.com/