Cá nục kho mềm xương, cá nục kho là món ăn rất ngon cơm, tùy theo vùng miền có nhiều cách nấu khác nhau, nay mình chia sẻ thêm bí quyết kho cá không tanh càng nấu càng ngon, để nguội vẫn thơm ngon.
--
00:00 |Giới thiệu
00:32 |Nguyên liệu
- Cá nục tươi / Baby mackerel : 1kg
- Thịt ba chỉ / Pork belly : 300g
- Dừa tươi / Coconut : 2 trái
- Lá trà xanh / Tea green : 10 lá
- Gốc hành / Green onion : 40g
- Ớt / Chili : 10g
- Ớt khô / Dried chili : 10 trái
- Hành tím / Shallot : 35g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Gia vị : Muối (salt), nước mắm (fish sauce), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), bột ngọt (MSG), tiêu xay (pepper), tương cà (ketchup)
--
Cách làm
01:19 |Rửa cá
02:20 |Ướp cá
03:33 |Kho cá
08:23 |Kết thúc dọn ra ăn chia sẻ cảm nhận
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
- Cá kho tộ cách kho dễ nhanh
https://youtu.be/lU9gEDFdfZY
- Cá nục kho cà chua
https://youtu.be/4P70_gvAqoo
- Cá bống kho tiêu
https://youtu.be/QT6y9T1CMzc
- Cá ngừ kho thơm ăn bún
https://youtu.be/EUVxPao243s
- Cá Diêu chiên giòn sốt mắm xoài
https://youtu.be/rvdZ59amokw
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#cá_nục_kho_nềm_xương
#canuckhomemxuong
#Nhamtran_FV