最近高麗菜盛產便宜又好吃，最近小田太太喜歡做成高麗菜飯，只要料炒一炒放入電鍋就搞定，有菜有肉簡單的一餐就完成了! 大家有機會可以試試看唷!😋
#高麗菜飯
食材:
高麗菜/ Cabbage-----------250g
胡蘿蔔/Carrot----------------30g
白米/Rice-----------------------2杯Cup
蝦米/Dried Shrimp---------10g
五花肉/Pork Belly-----------100g
水/Water-------------------------1.6杯Cup
油蔥酥/Fried Shallot-------適量q.s.
乾香菇/Dried Shiitake Mushrooms--4朵
調味料:
醬油/Soy Sauce---------3大匙tbsp
米酒/Rice Wine----------1大匙tbsp
白胡椒粉/White Pepper--適量q.s.
香油/White Sesame Oil------1小匙
⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml
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