Cách làm Bánh Bao từ bột mì đa dụng tại nhà, công thức rất đơn giản tạo nên bánh bao vỏ trắng, mềm, xốp nhân thịt đậm vị
Nguyên liệu:
- Phần vỏ bánh:
500gr bột mì đa dụng
60gr bột năng
100gr đường cát
300ml sữa tươi không đường
8g men nở
1 thìa caffe muối iot
2 thìa canh dầu ăn
- Phần nhân bánh:
300gr thịt nạc vai xay nhuyễn
15g nấm hương
1 củ hành tây 80g
1 chút hành lá, 1 thìa canh nước mắm
2 thìa caffe bột bắp
1 thìa caffe tiêu xay,
1 thìa caffe đường
3 quả trứng gà
Cách làm mời các AC tham khảo
https://youtu.be/QsuNorfPwnM