Độ dai mềm của sợi miến, ngon ngọt của thịt gà, kết hợp với rau củ giòn ngọt, hòa quyện vị thơm của rau thơm, vị bùi béo của đậu phộng, vị chua ngọt cay cay của nước sốt. Tất cả tạo nên món ăn ngon hấp dẫn cho cả nhà, tha hồ ăn no không lo về ký.
Chuẩn bị:
1/2 con gà: 750g
250g miến khô
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
1 bó hành
Hành tím
Rau ram, ngò rí
Ớt, tỏi
Đậu phồng rang, hành phi
Pha nước trộn miến:
3 Tbsp đường
3 Tbsp nước tắc
3 Tbsp nước mắm ngon 38N
1/2 Tbsp tương ớt