Cách Làm Xíu Mại Bánh Mì pate Ăn Ngon - Món Ngon Mẹ Nấu
Xíu Mại thơm mềm xốp thấm đủ gia vị, xíu mại Món ngon mẹ nấu ăn với bánh mì, ăn với cơm, xôi hợp với mọi người.Khi cho vào ổ bánh mì thì phần nước sốt sánh sệt thấm vào ổ bánh mì cùng với rau gia vị các loại. Chan nước sốt lên cơm, xôi. Tách viên Xíu Mại ra thơm phức. Món Xíu Mại được youtube Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s best food chia sẻ trong video. Rất hy vọng mọi người sẽ áp dụng công thức cách làm thành công.
#xíumại #món ngon mẹ nấu #cáchlàmxíumạibánhmì
#xíumạimónngonmẹnấu
#mónănngon
#côngthứcnấuăn
#bíkípnấuănngon
Nguyên liệu:
a, viên xíu mại
1/ thịt nạc giăm 600gr
2/ củ đậu(củ sắn) 200gr củ đậu hay củ sắn, sắn nước
3/ đường cát 15gr(1 muỗng canh)
4/ muối 5gr 1m cafe
5/ Hành tím băm (15gr)
6/ Tỏi - 5gr
7/ bột ngọt 3gr (2/3 m cafe)
8/ ngò rí + hành lá - 1 nắm
9/ tiêu xay 2gr 1m cafe
10/ Bánh mì khô 1 chén vơi
11/ dầu ăn 20gr(2m canh)
12/hành phi 2m canh
B, Nước sốt
1/ cà chua 450gr
2/ dầu ăn 30gr 3 m canh
3/ hành tím 10gr
4/ tỏi băm 5gr
5/ muối 8gr 1,5 m cafe
6/ đường 30gr
7/ nước mắm 30gr
8/bột ngọt 1/2 m cafe
9/ bột năng 5gr 1m cafe
10/ nước
Xem thêm cách làm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu
Ingredients:
The meat ball
1/ Ground meat 600gr
2/ Jicama 200gr
3/ Sugar (1 tbsp -15gr)
4/ Salt 5gr 1tsp
5/ Minced shallot (15gr)
6/ Garlic - 5gr
7/ M.S.G 3gr (2/3 tsp)
8/ Coriander + Scallion
9/ Salt 2gr (1 tsp)
10/ 1 cup Breadcrumb
11/ Cooking oil 20gr(2tbsp)
12/ Oiled Minced shallot
B, Tomato Sauce
1/ tomato 450gr
2/ Cooking oil 30gr 3tbsp
3/ Minced shallot 10gr
4/ Garlic 5gr
5/ Salt 8gr 1,5 tsp
6/ Sugar 30gr
7/ Fish sauce 30gr
8/ M.S.G (1/2 tsp)
9/ Tapioca starch 5gr 1 tsp
10/ water
See more in Mom’s Best Food video.
Youtube Món Ngon Mẹ Nấu: https://www.youtube.com/channel/UC8vZl4AV2yTsQNHAH4nqlCA
Liên hệ với tôi https://www.facebook.com/Nguyen.Duy.Nam.2020
Trang Món Ngon Mẹ Nấu
https://www.facebook.com/MomBestFood.fanpage
Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí “free”
https://www.facebook.com/groups/mon.ngon.nha.lam.hoc.free/
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
https://www.facebook.com/groups/hoi.dam.me.am.thuc.foot/
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
https://www.facebook.com/groups/moms.best.food/