Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách nấu bún bò Huế đơn giản, đậm đà vị Huế rất thơm ngon. Món này là một trong những món ghiền của nhà mình, có thể nói là ghiền nhất luôn đó. Nếu có thời gian và mua được nhiều loại thịt thì mình sẽ nấu cho cả nhà ăn theo kiểu này. Còn không thì mình nấu kiểu đơn giản nhất mà MK đã có video chia sẽ rồi ạ. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Kết nối với MK tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: https://www.facebook.com/MaiKhoi-Mylife-Cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng-B%E1%BB%89-101198914563532
Facebook cá nhân: https://www.facebook.com/maikhoi.nguyen.7
** Tiktok: maikhoimylife
NGUYÊN LIỆU:
1 ký xương bò / xương heo
1 cái bắp bò 1ký
1 cái giò heo 1ký8
10 tép sả
4 cùi thơm hoặc 1/4 trái thơm
Mắm ruốc, sả, hành tím, tỏi,
Dầu ăn, dầu màu điều, ớt bột,…
Mai Khôi mến chúc các bạn nấu Bún Bò Huế thật ngon.
--------------------
Các dụng cụ, đồ dùng trong bếp:
Xửng hấp tre 2 tầng:
https://amzn.to/3pbWiGR (Fr) / https://amzn.to/3nb51GN ( US)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kenwood:
https://amzn.to/2XqXzyn (Fr)
Máy quết giò chả, nhồi bột Kitchen Aid:
https://amzn.to/3AVHG0g ( US)
Máy xay cầm tay xay súp, thịt cá :
https://amzn.to/3BZ1MZc (Fr)
Khuôn ép bánh canh, bún bằng tay:
https://amzn.to/3GaVl7Q ( Fr) / https://amzn.to/3DXxPZM (US)
Khuôn bánh trung thu, bánh in:
https://amzn.to/3C0WAUw (Fr) ( bánh 50gr)
https://amzn.to/3C09Rg3 ( Fr) ( bánh 75gr)
https://amzn.to/30AcNCd ( US)
Khuôn bánh cupcake, bánh bèo:
https://amzn.to/3BV0GO4 ( Fr) / https://amzn.to/3DT5mEt ( US)
Tinh bột đậu xanh:
https://amzn.to/3APvEFS ( Fr) / https://amzn.to/3lWryYu ( US)
Bột tàn mì hay tinh bột mì:
https://amzn.to/3FX8xgx ( Fr) / https://amzn.to/3nacPZ8 ( US)
#bunbohue
#maikhoi
#naubunbohuedongian