#monngonvonau #canhchua
Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu Canh Chua cá lóc, để nêm nếm món canh chua sao cho nó thơm ngon, đậm đà và đặc biệt là cá không còn mùi tanh thì đây là một cái bí quyết nho nhỏ để giúp cho các bạn nấu được món canh chua ngon hơn hấp dẫn hơn. Món canh chua nóng hổi vừa thổi vừa ăn với vị chua cay thơm ngon và ngọt mềm của thịt cá rất là kích thích vị giác rất là hao cơm khiến cho ai đã thử rồi thì sẽ không thể quên được
*Nguyên Liệu:
500 g cá lóc (cá tràu)
170 gam khóm (thơm)
100 g Giá
2 trái cà chua
100 g me trái
150 gam môn bạc hà
2 trái ớt hiểm + 1 trái ớt sừng
ít hơn nửa chén măng chua
10 - 12 tép tỏi và 2 củ hành khô
Một ít đồ nêm rau quế và rau ngổ