Chào các bạn! Hôm nay mình chia sẻ cách nấu Cơm gà Hải nam, món ăn thơm ngon từ thịt gà luộc kết hợp cơm dẻo mềm béo của mỡ gà mà cách nấu rất đơn giản dễ làm. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử đổi món cho gia đình cũng rất hấp dẫn.
...
00:00 |Giới thiệu
00:36 |Nguyên liệu
- Gà thả vườn / Chicken : 1.4kg
- Gạo dẻo / Rice : 400g
- Rượu trắng / White wine : 4 Tbsp
- Gừng / Ginger : 45g
- Tỏi / Garlic : 40g
- Hành tím / Shallot : 50g
- Hành lá / Green onion : 40g
- Hành tây / Onion : 120g
- Chanh / lime : 1 trái
- Ớt / Chili : vài trái
- Lá dứa / Pandan : 10 lá
- Gia vị nêm : Muối (salt), hạt nêm (seasoning), đường (sugar), nước tương (soy sauce), dầu hào (oyster sauce), tiêu xay (pepper), dầu mè (sesame oil)
..
Cách làm chi tiết :
01:14 |Ướp muối và rửa gà
02:14 |Vo gạo và ngâm
02:43 |Sơ chế các nguyên liệu nấu kèm
03:34 |Luộc gà
06:10 |Xào gạo và nấu cơm
07:42 |Pha nước chấm ăn kèm
09:20 |Vớt gà ra ngâm đá
09:43 |Pha nước súp ăn kèm
10:17 |Chặt gà và xới cơm trình bày ra dĩa
11:41 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Lagu gà món ngon đãi tiệc gia
https://youtu.be/nS4FA1j1TdA
- Gà hầm hạt sen
https://youtu.be/XLZKjkP7O64
- Lẩu gà lá É
https://youtu.be/sOVDlAWYAVc
- Gỏi gà rau răm
https://youtu.be/0v8h2dCNmkk
- Gà hầm sả
https://youtu.be/qr6b2MpA9_Q
- Cháo gà gỏi gà xé phay
https://youtu.be/JVKZAo-QpVU
..
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
..
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
#cơm_gà_hải_nam
#cách_nấu_cơm_gà_hải_nam
#comgahainam
#NhamtranFV