Você já provou “Tijolo de Mandioca”? E o beijú canoa? Quantos litros de leite são usados para fazer 1 kg de requeijão? Como vivem as pessoas que escolheram viver o tradicionalismo da zona rural?
Em nossa visita a Caetité, município localizado no sudoeste baiano, a cerca de 640 km da capital do estado, mostramos um pouco do estilo de vida das famílias que moram na zona rural local. Aqui conhecemos o João Custódio, um senhor que guarda um incrível patrimônio arqueológico em seu quintal, a impactante Gruta da Moita dos Porcos, um local que abriga registros históricos de pinturas rupestres.
Em seu forno à lenha, Maria da Glória fabrica seus deliciosos beijús de tapioca. A iguaria no formato de “canoa” é uma tradição secular mantida até os dias atuais. Visitamos também a Dona Silvana, uma senhora que vive da produção de requeijão artesanal. E para adoçar nossa visita, na propriedade do José, provamos o tijolo de tapioca. Confira!
#Caetite #Bahia #Nordeste
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QUEM É MATHEUS BOA SORTE?
Sou um apaixonado pelas tradições culturais do Nordeste brasileiro. Pra ser mais específico, do sertão, o qual defendo ser muito mais que um canto de Brasil que chove pouco. Pra mim, sertão é sentimento, estado de espírito, de quem carrega em si o Sorriso, a Fé, a Persistência, a Coragem e um pouquinho da malícia.
Sou publicitário por formação acadêmica, e pago meus boletos através da arte. Sou cantor, compositor, escritor, palestrante, educador, ator, apresentador de TV, radialista... Muita coisa né? Mas eu resumo isso tudo em somente uma: SOU CONTADOR DE HISTÓRIAS. Não importa em qual plataforma, tudo o que eu faço na minha vida, independente da atividade, é contar histórias e ensinar alguma coisa através delas.
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