✅️ բաղադրատոմսը
4 ձու
1,5 թեյի գդալ սոդա
2 ճաշի գդալ կակաո
550 գ ալյուր
180 գ կարագ
180 գ թթվասեր
200 գ շաքարավազ
✅️ կրեմի համար
350 գ կարագ
վանիլին
740 գ եփած խտացրած կաթ
✅️ 200գ շոկոլադ
թխել 150֊170 աստիճանի տակ
ձևամանի չափը 30 սմ
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅️ рецепт
4 яйца
1,5 чайные ложки соды
2 столовые ложки какао
550 г муки
180 г сливочного масла
180 г сметаны
200 г сахара
✅️ для крема
350 г сливочного масла
ваниль
740 г вареной сгущенки
✅️ 200 г шоколада
выпекать при 150-170 градусах
размер формы 30 см
✅️Торт Микадо
4 яйца взбить вместе с 200г сахара до увеличения массы.
Далее добавить 180г сметаны и 180г растопленного сливочного масла. Перемешать миксером.
К муке добавить 2 столовые ложки какао, 1,5 чайных ложек соды и хорошо перемешать. Сухие ингредиеты просеять и постепенно вводить в яичную смесь.
Замесить мягкое, пластичное тесто. Муки может понадобиться от 500-550г. Смотрите по консистенции теста и добавляйте по-немногу.
Тесто разделить на 6-9 частей весом 250г каждая. (Если 6 коржей выпекаете).
Раскатать и выпекать коржи около 6-7 мин при температуре 150-170 градусов, предварительно наколоть вилкой.
Диаметр формы 30 см.
Крем.
350г сливочного масла комнатной температуры взбить до пышности , добавить 1 пакетик ванильного сахара и по 1 ложке 740г вареной сгущенки перемешать миксером.
Собрать торт.
Сверху торт покрыть тёртым молочным или горьким шоколадом. Понадобиться около 200г.
Дать торту прописаться кремом минимум 3ч.
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅️ recipe
4 eggs
1.5 teaspoons baking soda
2 tablespoons cocoa
550 g flour
180 g butter
180 g sour cream
200 g sugar
✅️ for cream
350 g butter
vanilla
740 g boiled condensed milk
✅️ 200 g chocolate
bake at 150-170 degrees
mold size 30 cm
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
#cake #торт #печенье #տորթ #txvacqablitner #гата #медовыйторт #праздничныйстол #тортмикадо
торты 👇👇
https://youtube.com/playlist?list=PLUq80QWoE_8MPqJJfWLnxwW6QLBIVR9VE
торт микадо👇👇
https://youtu.be/W_segwlW1B4
1️⃣ ռուսական ալիքը `👇👇👇
https://youtube.com/channel/UCowh2GtaqP2EHaJKoiDHBiA
2️⃣Телеграм 👉👉 https://t.me/irahayr
3️⃣ ВК 👉👉 https://vk.com/club211414111
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✔︎ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: https://www.instagram.com/p/CJjGLX7oQYa/?igshid=nvo01mmdof8e
✔︎ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: https://www.facebook.com/hay.italakanxohanoc
✔︎ 𝗙𝗼𝗿 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 / 𝗕𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀: ira.hay81@gmail.com
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊