Cakounet au chocolat de Philippe Conticini

Impossible de résister au « Cakounet » du Chef Philippe Conticini haha Un cake au chocolat avec trois textures différentes ! Une couche croustillante, un milieu mi-cuit moelleux et un cœur crémeux tout chocolat ! C’est une recette très simple et rapide que je voulais partager avec vous :) Les ingrédients pour un cake de 18 cm de longueur ou un cake moins gonflé de 25 cm de longueur (si vous voulez un cake plus haut dans un moule de 25 cm il faut doubler les quantités ;) ) : La recette vient du live facebook du chef Philippe Conticini ici : https://youtu.be/IAF4K25dHZY Je n’avais pas exactement les mêmes ingrédients j’ai adapté - 100 gr de chocolat noir 70% de préférence - 50 gr de chocolat au lait - 115 gr de beurre - 120 gr d’œufs (2 gros œufs ) - 55 gr de sucre roux - 60 gr de farine T55 - 1 pincée de sel J'espère que cette recette va vous plaire car c'est un de mes gâteaux préférés ! :) N'hésitez pas à poser vos questions, avis en commentaires et à m'envoyer les photos de vos réalisations j'adore les voir ! :) Abonnez-vous à ma chaine ( et activez la petite cloche ) pour recevoir les notifications et me soutenir :) à très vite pour de nouvelles vidéos ! #chocolat #philippeconticini #cake X----CHANGEMENT DE PSEUDO : Zenalya devient Les Pépites de Cloé ! J’ai donc changé de nom sur les réseaux sociaux voici les liens si vous voulez me rejoindre : YOUTUBE : https://bit.ly/2UkK4Jo FACEBOOK : https://www.facebook.com/lespepitesdecloe/ INSTAGRAM : https://www.instagram.com/lespepitesdecloe/ PINTEREST : https://www.pinterest.fr/lespepitesdecloe/pins/ TWITTER : https://twitter.com/pepitesdecloe X----NOUVEAU SITE : https://www.lespepitesdecloe.com X----GROUPE FACEBOOK : J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre ! https://www.facebook.com/groups/1165991856901428/ On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :) à très vite Cloé *Musiques utilisées : - -|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube - Far away - |Musique libre de droits| - “A Way For Me” by Nicolas Heidlas https://www.hooksounds.com/royalty-free-music/a-way-for-me/17522/ *Code promo ! Airbnb : Recevez 25 euros sur votre premier voyage ça vaut le coût :) en vous inscrivant à partir de ce lien : www.airbnb.fr/c/cloea55 **Les liens présentés ici peuvent être des liens affiliés. En achetant à partir de ces liens, vous me permettez de toucher une commission sur vos achats ( rien ne change pour vous !! ;) ) et cela m'aide à proposer plus de contenu ! : ) Merci