全部で3種類ある中央軒煎餅さんの『CAMP de OKAKI』3種類目のプレーン(煎り)を薪ストーブの炭火でやってみました。程よい火力と煎り具合でうまくできたと思います!
絶妙なサクッとした触感の中にも、もち米を感じるモチッとした触感もあって最高でした!
個人的にはこちらが一番好きです!
https://www.chuoken.co.jp/products/camp-de-okaki-onion-c
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移住ブログ『くれログ 31歳から長野県佐久市で移住生活』
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