Hacer el capeado perfecto es MUY FÁCIL, esta es una receta en la que es mucho más importante seguir la técnica que, los ingredientes en sí.
Sólo sigue los pasos y te garantizo que obtendrás un capeado espectacular, esponjoso, redondito y uniforme con el que dejaras boquiabiertos a tus comensales y a todas las señoras metiches de la colonia.