#tempebacem #reseptempebacem #indoculinairehunter
Cara membuat tempe bacem yang mudah banget dan dijamin super lezat dan bikin nagih. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya untuk membuat tempe bacem dan cara membuatnya sangat mudah. Tempe bacem adalah masakan asli Indonesia yang murah-meriah dan bergizi tinggi karena terbuat dari kacang kedelai yang banyak mengandung protein. Tempe bacem sangat cocok untuk diet dan vegetarian. Tempe bacem biasanya bisa dijumpai di rumah-rumah makan, restaurant atau Warteg (Rumah makan Tegal). Silahkan di share, like, dan coment. Jangan lupa yang belum subscribe silahkan dan aktifkan loncengnya supaya tidak ketinggalan update video terbaru dari channel ini. Salam sehat semuanya...
BAHAN-BAHAN :
Tempe 2 papan (800 gram)
Bawang merah besar 4 siung (160 gram atau 20 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 8 siung
Kemiri 5 butir
Gula merah ukuran sedang 2 buah (100 gram)
Asam jawa 2 jempol tangan (30 gram)
Kecap manis 3 sdm
Lengkoas 5 cm
Serai 1 batang
Daun salam 3 lembar
Ketumbar bubuk 1,5 sdm
Garam 1 sendok makan
Air 700 ml
Minyak goreng secukupnya
How to make tempeh bacem which is very easy and guaranteed to be super delicious and addictive. It tastes sweet, savory and slightly sour. The ingredients for making tempeh bacem and how to make it are very easy. Tempeh bacem is an authentic Indonesian dish that is cheap and nutritious because it is made from soybeans which contain a lot of protein. Tempeh bacem is very suitable for diets and vegetarians. Tempeh bacem can usually be found in restaurants, restaurants or Warteg (Tegal restaurants). Please share, like, and comment. Don't forget those who haven't subscribed, please activate the bell so you don't miss the latest video updates from this channel. Healthy greetings to all...
INGREDIENTS:
2 pieces of tempeh (800 grams)
4 large shallots (160 grams or 20 small shallots)
8 cloves of garlic
5 candlenuts
2 medium brown sugar (100 grams)
2 thumbs of tamarind (30 grams)
3 tablespoons of sweet soy sauce
5 cm of galangal
1 stalk of lemongrass
3 bay leaves
1.5 tablespoons of powdered coriander
1 tablespoon of salt
700 ml of water
Cooking oil to taste