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Na aula de hoje, abordo sobre as principais características dos carboidratos.
1) Monossacarídeos;
2) Isomeria;
3) Ciclização;
4) Importância biológica.
Os carboidratos um grupo químico muito rico e largamente estudado na biologia e química.
Conhecer as suas características e propriedades é fundamental para entender o seu metabolismo.
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