意外と味が乗らずに、いまいち美味しく作れないと思った事はありませんか？
美味しく作るコツは人参の余分な水分を脱水して調味液の染み込みやすい状態を作る事。
そこを守ればお好みの味付けでバリエーション豊かに楽しむことができます。
本当に美味しいキャロットラペ是非お試しください。
材料
人参 ２５０g（切った状態で）
塩 ５g
EXV オリーブオイル ２３g
白ワインビネガー １０g
オレンジ １個
クミン
マスタード 小さじ１
胡椒
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BGM引用元
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Track: Tropical Flow — BraveLion [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/KGAMxmrh-Fw
Free Download / Stream: https://alplus.io/tropical-flow
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Something 'bout July (Instrumental) by RYYZN
https://soundcloud.com/ryyzn
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/-_something-bout-july
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/OFga9pkl6RU
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Track: Different Story VIP — Another Kid [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/qLlB0N5UtGc
Free Download / Stream: https://alplus.io/different-story-vip
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野良猫は宇宙を目指した / しゃろう
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