Assalamualaikum wbt.
Seperti biasa Atank kembali beraktivi atas bot dengan memasak hasil tangkapannya. Untuk video kali ini sengaja Atank tidak masukkan sebarang lagu latar agar kita sama-sama dapat menikmati bunyi-bunyian suara alam semula jadi sepanjang sungai. Abaikan kehadiran bunyi dr enjin bot.hihihihi...
#BaungKuningBuatAbangPening
#HanyaSekadarHobi
#DariHobiJadiLauk
#JanganLupaSedekah
Boleh juga lihat video-video kami yang lain di link
https://www.youtube.com/c/AtanKFishingChannel
Semoga terhibur.
RESEPI KENG SOM IKAN BAUNG(sangat rekomen resepi ini kerana sangat sedap)
Bahan-bahan:-
2 ekor ikan baung
1/2 biji nenas
kangkung
2 batang serai
4-8 biji limau kasturi
Garam
2 Asam keping
Gula(pilihan)
Bahan kisar:-
2 biji cili merah
8 biji cili padi merah
1 biji bawang besar
7 ulas bawang putih
1 inci belacan (pilihan)
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
(boleh tambah lengkuas)
Cara-cara masak:-
Masukkan bahan kisar dan air dalam periuk dan masak hingga mendidih.
masukkan.
Masukkan nenas dan serai serta asam keping. Biar mendidih 5-10 minit.
Masukkan ikan baung. biarkan mndidih 5 minit.
Masukkan perahan limau kasturi.(boleh tambah jika kurang masam)
Perasakan dengan garam dan gula (serbuk perasa)
Masukkan kangkung dan terus tutup api.
Selesai.