¡Cazuela Chilena Casera
Uno de los platos más consumidos por los chilenos en el diario vivir. Cuatro tipos de cortes de carne para preparar una deliciosa cazuela y varios secretos para hacer de este sencillo pero fortificante plato de invierno, una verdadera delicia.
Hoy, te llevamos paso a paso por la preparación de uno de los caballitos de batalla del almuerzo chileno. detalles y consejos que mi madre utiliza en su receta de cazuela de vacuno.
¡No te lo pierdas! Disfruta y comparte este clásico de la cocina chilena hoy en Las recetas de mi madre.